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Guamuchil Sinaloa.- En el marco de la tercera edición de la Feria del Libro, la Universidad Autónoma de Occidente fue sede de la presentación del libro “Cocina y Cultura en Sinaloa” del escritor José N. Iturriaga, una obra que destaca la riqueza gastronómica y las tradiciones culinarias del estado.
El evento contó con la participación de Jaime Félix Pacheco y Carlos Francisco Tavizón como comentaristas, quienes ofrecieron una mirada profunda al contenido del libro, resaltando su valor cultural y su aporte a la identidad sinaloense.
La obra, aclamada como una joya gastronómica, reúne recetas, relatos y costumbres que forman parte del patrimonio de Sinaloa, convirtiéndose en un testimonio vivo del sabor y la historia de la región.
